Yasmine Ait Ouali est ingénieure agronome, formée à Agadir, et responsable qualité chez Tamazirtbio. Elle suit les coopératives partenaires et contrôle les lots avant mise en vente.
Travail de terrain
Le contrôle qualité en filière argan se joue surtout avant la trituration : état sanitaire des amandons, conditions de séchage, propreté de l'unité. Un lot compromis à ce stade ne se rattrape pas ensuite. Yasmine se rend donc dans les coopératives plutôt que d'analyser uniquement le produit fini.
Domaines de compétence
- Filière argan : de la récolte à la trituration mécanique à froid
- Séchage et conservation des plantes aromatiques et médicinales
- Identification botanique et prévention des confusions d'espèces
- Réglementation cosmétique et limites des allégations autorisées
Sur les allégations
Sa position, qui structure les contenus de ce site : dans ce secteur, l'immense majorité des affirmations ne sont pas vérifiables et n'ont donc aucune valeur pour l'acheteur. Nous préférons décrire un usage traditionnel en le nommant comme tel plutôt que de le déguiser en effet démontré.
Contact
Via la page de contact.